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2019年11月 7日 (木)

脂肪肝

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 NHKの「今日の健康」
 今月の特集は肝臓の病気

 私は脂肪肝なので、
 雑誌を取り寄せて読んでみました。

 沈黙の臓器の肝臓ですが、
 私のドックの記録では、
 AST、ALT、GTPも正常。

 成人の30%が脂肪肝で、
 その原因は、

 食べ過ぎ、
 運動不足。

 炭水化物(糖質)が多いと脂肪に蓄えられる。
 飲み過ぎるとアルコールの処理に追われて、
 食べ物から取ったブドウ糖の処理が後回しになって脂肪に溜まる。

 でも、
 それって違います。

 原因は果物。
 果糖の肝臓吸収率は高い。

 私は、健康に良いと考えて、
 何時も、果物を食べていた。
 それが脂肪肝の原因でした。

 今まで、脂肪肝を指摘した、どの医者も、
 NHKの特集も「脂肪肝+果物」を語らない。

 今、ネットの方が遙かに確実な情報が満ちあふれている。

 google「脂肪肝 果物」=果物に多い果糖は、穀類に含まれるでんぷん類に比べ、中性脂肪が肝臓に蓄積しやすい性質をもっています。砂糖をたくさん含む食品は避け、果物は控えめにし、穀類は肥満しない程度にとりましょう。

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